为防范食品安全事件发生，给全体员工提供一个干净、整洁、温馨的就餐环境。近日，巴彦淖尔机场组织开展职工餐厅专项清洁活动。

　　此次专项清洁活动从职工就餐环境、餐厅操作间、厨房设施设备、食物存放库房等环境卫生入手，涵盖职工餐食加工制作、食品采购储存、餐饮具清洗消毒、冷链食品存储等内容，通过全面梳理食品安全可能遇到的环节与风险，从及时清理餐后垃圾、高温消杀餐具等小细节入手，清理餐厅“不卫生”、“不安全”因素，有效保障食品质量安全，让员工吃的安全、吃的健康、吃的满意。此次清扫把平时不大注意的死角、盲区，作为重点“整治”的对象。大扫除过程中，大家齐心协力，不怕苦、不怕累，热情高涨，积极主动，体现出了高昂的工作热情。通过此次活动，职工食堂环境焕然一新，后勤管理和食品安全工作再上新台阶。

　　巴彦淖尔机场将持续要求经营者严格落实食品安全“日管控、周排查、月调度”工作要求，引导经营者加强行业自律，落实食品安全主体责任，确保“舌尖上的安全”。为员工提供一个更加安开元体育网站 开元登录入口全、 健康的就餐环境，扎实做好员工餐食保障工作。（陈晨）